Ptasie mleczko z galaretką

To domowe ptasie mleczko jest słodkie, miękkie i znika szybciej niż myślicie, a najlepsze jest to, że to Wy jesteście Panami i władcami tego deseru, bo od was zależy jaki smak galaretek dobierzecie. :)

Idealne dla dzieciaków na przyjęcie urodzinowe, z racji kolorowego wyglądu. Sądzę również, że fani ptasiego mleczka nie przejdą obojętnie koło tego smakołyku.

Składniki:

500 ml mleka skondensowanego niesłodzonego

2 opakowania "śnieżki"

2 galaretki truskawkowe

2 galaretki cytrynowe

2 galaretki agrestowe

 - Galaretki wykonać według przepisu na opakowaniu (po 2 galaretki tego samego smaku w jednym naczyniu)zmniejszając ilość wody o połowę. Ostudzić, ale tak, aby zachowały półpłynną postać.

- Formę na ciasto wyłożyć folią spożywczą, tak aby wystawała za blaszkę.

- 250 ml mleka skondensowanego wlać do miski, wsypać 1 opakowanie śnieżki, miksować ok. 3 minuty. Dodać ostudzone galaretki agrestowe i dalej miksować do uzyskania jednolitej konsystencji. Wylać do przygotowanej blachy. Włożyć do lodówki. To samo zrobić z galaretką cytrynową, wlać ją jednak dopiero gdy warstwa agrestowa całkowicie zastygnie. Ponownie włożyć do lodówki.

- Trzecią i ostatnią warstwą jest galaretka truskawkowa. Gdy druga warstwa zastygnie, a galaretka truskawkowa będzie już półpłynna należy ją wylać na tą warstwę i włożyć do lodówki. Tak przygotowane ptasie mleczko jest gotowe do jedzenia gdy galaretka całkiem stężeje. Smacznego !

ps. Deser jest pyszny z kleksem bitej śmietany :)